Сообщения

Сообщения за 2012

Как приготовить тыквенные булочки с клюквой в мультиварке

Приготовление тыквенных булочек с клюквой – ингредиенты: [[MORE]] На 7 булочек: 250 г пшеничной муки первого или высшего сорта 100 г сеяной ржаной муки (можно заменить обдирной) 200 г тыквенного пюре 50 мл молока 1-3 ст. л. коричневого сахара 2/3 ч. л. (5 г) соли 1 4. л. сухих мгновенных дрожжей щепотка корицы щепотка молотого мускатного ореха 100 г сушеной клюквы 1 ст. л. муки на обсыпку 3-5 г сливочного масла или смальца для смазывания чаши Рецепт приготовления тыквенных булочек с клюквой в мультиварке Приготовьте в мультиварке тыквенное пюре. Для этого положите в чашу MB от 400 г до 1 кг очищенной тыквы, разрезанной на кусочки длиной 2-3 см, влейте немного воды и включите программу Тушение на 1 час. Пюре можно разложить порциями по герметичным контейнерам и заморозить для дальнейшего использования. Из всех ингредиентов, кроме клюквы, замесите дрожжевое тесто - вручную, при помощи хлебопечки или любым другим удобным для вас образом. В зависимости от консистенции пюре м

Хлеб с отрубями рецепт. Как испечь хлеб с отрубями

Хлеб с отрубями очень полезен для здоровья, так как входящие в его состав вещества способствуют нормализации обменных процессов, очищению организма от шлаков, аллергенов и токсинов и соответственно улучшению общего тонуса и укреплению иммунитета. Магазинный вариант этого хлеба не очень вкусен, поэтому предлагаем вам узнать, как испечь хлеб с отрубями дома так, чтобы можно было наслаждаться его вкусом. [[MORE]] Сегодня мы будем печь домашний хлеб с отрубями, в который добавим семена подсолнечника для лучшего вкуса и большей пользы конечного продукта. Семечки подсолнечника богаты ненасыщенными жирными кислотами, содержат многие необходимые нашему организму микроэлементы и витамины: кальций, калий, магний, йод, железо, вит. В1, Е. Хлеб с отрубями рецепт приготовления Состав для того чтобы испечь хлеб: пшеничная мука грубого помола с отрубями – 350 гр., ржаная мука грубого помола с отрубями – 150 гр., семена подсолнечника – 170 гр., дрожжи сырые – 50 грамм, соль – 2 ч. л., вода– 300 мл,

Как быстро и вкусно посолить селедку в домашних условиях

Лишь при упоминании вкусной соленой селедочки взгляд туманится, и появляется желание умять пару-тройку ломтиков вместе с кусочком черного хлеба, смачно помазанного маслом. Селедка - отличная закуска к горячей картошечке. Как правило, эту рыбу покупают уже готовую, засоленную в промышленных масштабах, и совершенно зря. Соледку достаточно просто и быстро можно посолить и дома, создать свой неповторимый вкус и аромат. [[MORE]]Как посолить селедку в домашних условиях - особенности Селедка для засолки не потрошится, чтобы не нарушать целостность тушки. Максимум, что можно сделать - это вынуть жабры, в них скапливаются вредные вещества. Селедка просаливается равномерно, сок из нее не будет вытекать в воду. Дайте емкости с селедкой часок постоять при комнатной температуре, после чего, уберите в холодильник. Примерно через сутки можно проверить готовность. Если при засолке тузлук стал коричневатым и появился специфический селедочный запах, процесс засолки продвигается правильно. Можно вынуть

Как варить в мультиварке. Как приготовить в мультиварке вкусно и быстро

Многие стараются сегодня питаться не только вкусной пищей и хорошо приготовленной, но и полезной. Для этого можно воспользоваться чудом современной кухонной техники – мультиваркой. Это самое современное автоматическое устройство, которое имеет множество функций и позволяет, практически, исключить участие человека в процессе приготовления еды. Но как варить в мультиварке, знают немногие. [[MORE]] Важная информация о том, как варить в мультиварке Продукты, приготовленные по рецептам в мультиварке, сохраняют все витамины и полезные вещества. Очень вкусными выходят блюда постной кухни. Как варить в мультиварке, написано в инструкции к аппарату. Тот, кто ожидает от мультиварки быстроты приготовления блюд, того ждет разочарование. Рецепты блюд для мультиварке готовятся довольно длительное время. Этот метод скорее подходит тем, у кого нет желания возиться у плиты. Или тем, кто не имеет на это много времени, но, в то же время, хочет получать хорошие блюда. Рецептов, как варить в мультиварке,

Томатный соус для спагетти рецепт. Как приготовить томатный соус для спагетти

Как приготовить томатный соус для спагетти? Что такое вообще соус? [[MORE]] Соус – это жидкая приправа к основному блюду. Они обладают насыщенным вкусом. Наиболее распространенными считаются соусы: ткемали, бешамель, велют или голландский соус. А как приготовить томатный соус для спагетти, используя для рецепта перец чили, томаты, лук, чеснок и кинза? Томатный соус для спагетти рецепт Что нам потребуется для приготовления этого соуса? Чтобы приготовить томатный соус для спагетти, возьмем 1 кг свежих и очень спелых помидор, несколько веточек зеленого базилика, чеснока - 4 зубчика, половинку стручка жгучего перца, оливкового масла - 2 столовые ложки, крупной не йодированной соли (можно использовать морскую соль) - одна чайная ложка, черный перец (свежемолотый), и полстакана сухого белого вина. Как приготовить томатный соус для спагетти - рецепт Теперь, как это делать? Чтобы приготовить томатный соус для спагетти, нужно разрезать помидоры на небольшие дольки, если помидоры маленькие

Спринг-роллы с уткой. Как приготовить спринг-роллы с уткой

Время приготовления: 50 минут [[MORE]] Количество порций: 1 Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом: ингредиенты Тесто для горячих спринт - роллов 10 листов Масло растительное для фритюра 500 мл Утиное мясо (целая тушка или грудки) 300 г Готовый китайский сливовый соус 3 ст. л. Соль, перец по вкусу Яйцо 1 шт. Рецепт приготовления горячих спринг-роллов с уткой и сливовым соусом Мякоть утки пропускаем через мясорубку, добавляем сливовый соус и специи и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут для застывания. Яйцо разбиваем в стакан и взбиваем, какльезон. Раскладываем тесто и смазываем его льезоном. Выкладываем фарш на тесто и заворачиваем, лучше в трубочки. Когда все трубочки будут свернуты, опускаем роллы в раскаленное масло и жарим до золотистого цвета. Выкладываем на салфетки, для того чтобы удалить лишнее масло. Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом правильно: Тесто для спринг-роллов продается замороженным. Р

Печень в сметане рецепт. Как приготовить печень в сметане

Наверняка печень в сметане – одно из самых популярных блюд, где основа, все-таки печень. Ведь сама по себе печень очень полезна, а в сочетании со сметаной еще и безумно вкусна. И как приготовить печень в сметане знают многие. Каждая хозяйка запаслась своими рецептами, знает множество секретов как приготовить печень в сметане. И такое сочетание – беспроигрышный вариант, ведь оно делает вкус печени еще более нежным и выраженным одновременно. Также, если использовать в таком рецепте зелень, вы не только сделаете блюдо еще вкуснее, но оно станет еще более привлекательным. [[MORE]] Этапы приготовления печени в сметане Если вы сомневаетесь, как приготовить печень в сметане – вы можете обратиться за помощью к более опытной хозяйке, можете изучить информацию в интернете или каких-либо поваренных книгах. Тем не менее, сказать, что печень в сметане требует каких-то дополнительных знаний и секретов – очень сложно. Ведь самых главных этапов приготовления не так уж и много, и они подразумевают сле

Рецепт роллов с креветками. Как приготовить роллы с креветками

Многие из нас любят роллы, но не умеют их готовить. Роллы с креветками, рецепт которых вы найдете ниже, очень просты в приготовлении, и осилить их сможет даже неопытная хозяйка. И так, как приготовить роллы с креветками? [[MORE]]Роллы с креветками - рецепт классический Ингредиенты для приготовления роллов с креветками: 100 г отварного риса лист нори 3 - 4 креветки 50 г темпурного кляра Роллы с креветками - инструкция 1. Чтобы приготовить роллы с креветками, берем целый лист нори, выкладываем стандартно рис только на половину листа. 2. Отварные креветки, для приготовления роллов с креветками, и шампиньоны обжарим и выложим на рис с соусом спайси. 3. Все закрутим, обмакнем в кляр и обжарим, пока не получится хорошая золотистая корочка у нашего ролла с креветками. Секреты приготовления роллов с креветками согласно нашему рецепту Искусству приготовления суши и роллов с креветками обучаются 8 лет, и только мужчины. Температура рук у женщин на 2-4 градуса по Цельсию выше, чем у мужчин,

Рис с фаршем рецепт. Как приготовить рис с фаршем

Рецепт риса с фаршем готовят редко. И у каждого на это свои причины. Стоит отметить, что если вы не знаете, как приготовить рис с фаршем, чтоб блюдо получилось вкусным и аппетитным, то лучше готовить рис с подливкой из фарша. [[MORE]] И что касается подливы, то вариантов как приготовить рис с фаршем, тоже довольно много. И если о приготовлении риса можно сильно долго не рассказывать, так как принцип приготовления риса прост: замочили, промыли и сварили. То с подливкой из фарша все значительно сложнее. Итак, стоит рассмотреть варианты приготовления таких подливок к рису с фаршем. Как приготовить рис с фаршем – рецепт Если вы не знаете, как приготовить рис с фаршем, то очень важно научиться правильно, готовить подливку, т. к. если вы перемешаете рассыпчатую кашу с фаршем – вряд ли то будет выглядеть как-то аппетитно. И вариантов приготовления таких подливок к рису с фаршем много. Можно перечислить следующие варианты… С чем приготовить мясную подливку к рису? Подлива с фаршем и овощам

Свиные ребрышки рецепт. Как приготовить ребрышки

Как приготовить ребрышки свиные или бараньи так, чтобы они вышли у вас сочными и нежными и на вкус? Задача вроде бы и не сложная, но сколько тут нюансов! В этот раз мы расскажем несколько рецептов приготовления. [[MORE]] Свиные ребрышки рецепт с ананасовым соком Для того чтобы приготовить рецепт свиных ребрышек, понадобится: лук – одна шт.; чеснок – два зубчик; свежий имбирь – один кусочек; растительное масло – по вкусу; соевый соус – две столовые ложки.; винный уксус – одна столовая ложка; кетчуп – три столовые ложки; коричневый сахар – две столовые ложки; ананасовый сок – 250 мл; крахмал – одна столовая ложка; вода – две столовые ложки. Как приготовить ребрышки вкусно? Лук и чеснок для того чтобы приготовить свиные ребрышки по этому рецепту, почистите и мелко порубите. С корневища имбиря снимите кожицу, натрите на мелкой терке. В сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и имбирь, быстро обжарьте. Добавьте лук, жарьте 1–2 минуты. Снимите сковороду с плиты, влейте соевый соус, у

Аэрогриль: когда посуда имеет значение для фигуры

Думаю, никто не будет спорить, что красивое подтянутое тело начинается с кухни. Еще точнее – с продуктов, а также посуды, которой мы изо дня в день пользуемся для готовки. Ведь недостаточно просто купить курятины и овощей – не менее важно их приготовить. Вы не хуже меня знаете, что даже овощи можно поджарить в таком количестве растительного масла, что блюдо никак не будет тянуть на диетическое. [[MORE]] В то время как о вреде жареной пищи известно всем, а влияние энергии микроволн полностью не изучено, одним из самых полезных приборов для готовки блюд на сегодня является аэрогриль. Приготовление продуктов в этом устройстве делает пищу диетической, низкокалорийной и в добавление к этому полезной для здоровья. Неудивительно, что все более популярными становятся специальные диеты, в основе которых – блюда, приготовленные в аэрогриле. Как это работает? Аэрогриль состоит из стеклянной круглой колбы и крышки, оснащенной встроенным нагревательным элементом и вентилятором. В то время как нагре

Какие могут быть последствия от укуса клеща? Как от этого защититься?

С наступлением теплых дней появились клещи. [[MORE]] Клещи служат переносчиками пятнистой лихорадки Скалистых гор, Ку-лихорадки, туляремии, боррелиоза, бабезиоза, болезни Лайма. • Местные изменения: папула, узелок. • Необходимо полностью извлечь клеща. Клещевой энцефалит Носит восходящий, вялый характер; жертвами чаще всего являются дети, у которых клещи прячутся в волосистой части головы. Дифференциальная диагностика: с полиомиелитом, дифтерией, синдромом Гийена—Барре, Итона—Ламберта, myasthenia gravis, ботулизмом. Как же можно защититься от клеща? Для тех, кто надолго отправляется в лес, лучшим средством профилактики остается прививка от клещевого энцефалита. Защититься от клеща поможет и одежда: если человек одет правильно, то до кожи клещ не доберется. Наденьте брюки и куртку, а также головной убор. Брюки нужно заправить в носки, рубашку застегнуть на все пуговицы и заправить в брюки, манжеты рукавов должны плотно прилегать к телу. Подходящая одежда для прогулки в лесу - куртка или

10 самых распространенных ошибок при окрашивании волос

Крася самостоятельно волосы, каждый из нас рискует сделать целый ряд непростительных ошибок. Окрашивание в домашних условиях может привести не только к нежелательной качества окрашивания и цвета, но нанести серьезный вред волосам и коже. [[MORE]] Прислушавшись к советам стилистов, Вы сможете избежать типичных ошибок при колорировании. Чаще к окрашиванию волос женщины прибегают в том случае, если хотят изменить свой имидж, скрыть седину или просто «освежить» свой цвет волос. К сожалению, окрашивание в домашних условиях нередко приводит к неприятным последствиям - можно надолго испортить свои локоны. Основные ошибки, совершаемые при самостоятельном окрашивании волос. 1. Мы рассчитываем получить такой же цвет волос, как на упаковке Результат, как правило, зависит от натурального цвета волос. Чтобы примерно представлять как будет выглядеть та или иная краска на ваших волосах, советуем использовать табличку оттенков, приведенных на обороте коробки. 2. Приступаем к покраске волос без предвар