Спринг-роллы с уткой. Как приготовить спринг-роллы с уткой

Время приготовления: 50 минут


[[MORE]]

Количество порций: 1


Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом: ингредиенты

  • Тесто для горячих спринт - роллов 10 листов
  • Масло растительное для фритюра 500 мл
  • Утиное мясо (целая тушка или грудки) 300 г
  • Готовый китайский сливовый соус 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Яйцо 1 шт.

Рецепт приготовления горячих спринг-роллов с уткой и сливовым соусом

  1. Мякоть утки пропускаем через мясорубку, добавляем сливовый соус и специи и тщательно перемешиваем.
  2. Ставим в холодильник на 30 минут для застывания.
  3. Яйцо разбиваем в стакан и взбиваем, какльезон.
  4. Раскладываем тесто и смазываем его льезоном. Выкладываем фарш на тесто и заворачиваем, лучше в трубочки.
  5. Когда все трубочки будут свернуты, опускаем роллы в раскаленное масло и жарим до золотистого цвета.
  6. Выкладываем на салфетки, для того чтобы удалить лишнее масло.

Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом правильно:


Тесто для спринг-роллов продается замороженным. Размораживайте тесто при комнатной температуре.

Популярные сообщения из этого блога

Как готовить клей для тела своими руками

Говяжьи мозги рецепт. Как приготовить говяжьи мозги

10 симптомов непереносимости лактозы у детей