Молочный суп с луком - рецепт оригинального супа
Молочные продукты полезны для здоровья. Молочный суп с луком очень прост в приготовлении и полезен для здоровья. И так, давайте узнаем, как вкусно приготовить это легкое блюдо? [[MORE]]Рецепт: Молочный суп с луком Ингредиенты: 25 г сливочного масла; 400 г лука, нарезанного очень тонкими ломтиками; 1 л молока; соль; сыр пармезан, свеженатертый гренки. Пошаговое приготовление молочного лукового супа: Нам необходимо очистить и мелко нарезать луковицу. В кастрюле или сковороде с высокими бортиками растопите масло, добавьте нарезанный лук, и обжаривайте на маленьком огне до золотистого цвета. После чего накройте крышкой и тушите лук на слабом огне минут 30, пока он не станет мягким. Тем временем, в другой кастрюле доведите молоко почти до кипения. Влейте молоко в лук, посолите, доведите огонь до среднего и поварите еще 30 мин, но постарайтесь, чтобы он не перекипел. Перелейте молочный суп с луком в супницу и подайте к столу вместе с гренками и большим количеством пармезана.