Сообщения

Сообщения за октябрь, 2013

Бисквитный рулет - простые рецепты с фото

Отдельной графой в разделе сладкой выпечки идет бисквитный рулет. Мягкое, но тонкое и эластичное бисквитное тесто, в сочетании с самой разнообразной начинкой, делает из бисквитного рулета десерт, достойный и каждодневного и праздничного стола. Тесто для бисквита может быть разным, как и сама начинка - в рулет подойдет и простой крем (он должен быть довольно густой), так и фруктовые джемы, варенья и даже желе. Давайте попробуем приготовить несколько вариантов! [[MORE]]Простой бисквитный рулет - рецепт с кремом Ингредиенты: яйца (5 шт.); масло сливочное (150 грамм); сахар (1 ст.); (мука 200 грамм); взбитые сливки (2 пакетика); молоко (300 мл); вареная сгущенка (2 ст.л.); грецкие орехи (4 шт.) Способ приготовления: Этот рецепт рулета один из самых простых и легких в приготовлении, однако займет некоторое время. Бисквитный рулет получится очень нежный и вкусным. Для начала нам необходимо приготовить бисквитное тесто. Для этого необходимо взбить яйца, сахар и растопленное масло. З

Суп из утки - лучшие рецепты, как приготовить ароматный утиный суп

Утиное мясо обладает более ярким и насыщенным вкусом, чем какое-либо другое, поэтому отлично подходит для всевозможных первых блюд в качестве солирующего ингредиенты. Суп получается очень ароматным и наваристым, и обязательно понравится всем вашим гостям. Утку лучше всего выбирать молодую, и готовить из свежего мяса. Утиное мясо довольно тяжелое для желудка, так что перед приготовлением лучше убрать жировую прослойку птицы. Суп варится на втором бульоне, с добавлением овощей и круп. [[MORE]]Рецепт 1: Овощной суп из утки с мочеными яблоками Ингредиенты: утка, 2 кг; 2 морковки; 3 картофелины; репчатый лук; черный перец горошек; 3 моченых яблока; корневой сельдерей, 50 г; растительное (постное) масло. Пошаговое приготовление: Утку необходимо подготовить к использованию, для этого вымываем и опаливаем (при необходимости). Далее разрезаем тушку на средние куски и обжариваем на сухой нагретой сковороде до появления золотистой корочки, это занимает около 4 минут на каждую сторону. Затем утк