Спринг-роллы с уткой. Как приготовить спринг-роллы с уткой
Время приготовления: 50 минут [[MORE]] Количество порций: 1 Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом: ингредиенты Тесто для горячих спринт - роллов 10 листов Масло растительное для фритюра 500 мл Утиное мясо (целая тушка или грудки) 300 г Готовый китайский сливовый соус 3 ст. л. Соль, перец по вкусу Яйцо 1 шт. Рецепт приготовления горячих спринг-роллов с уткой и сливовым соусом Мякоть утки пропускаем через мясорубку, добавляем сливовый соус и специи и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут для застывания. Яйцо разбиваем в стакан и взбиваем, какльезон. Раскладываем тесто и смазываем его льезоном. Выкладываем фарш на тесто и заворачиваем, лучше в трубочки. Когда все трубочки будут свернуты, опускаем роллы в раскаленное масло и жарим до золотистого цвета. Выкладываем на салфетки, для того чтобы удалить лишнее масло. Как приготовить горячие спринг-роллы с уткой и сливовым соусом правильно: Тесто для спринг-роллов продается замороженным. Р